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拦截的短信仍然可以看到号码，因为短信拦截功能只是阻止接收特定号码或关键词的短信内容，而不是完全屏蔽与该号码相关的所有信息。因此，即使短信被拦截，仍然可以在拦截记录或短信列表中查看发送方的号码。
要查看被拦截的短信号码，可以按照以下步骤操作：
1、打开手机上的短信应用。
2、在短信列表中，找到被拦截的短信，通常会被标记或分类在“拦截记录”或“垃圾箱”等文件夹中。
3、点击被拦截的短信，查看短信内容。
4、在短信的顶部或信息头部，可以看到发送方的号码。
需要注意的是，不同的手机和安全软件可能会有不同的拦截方式和查看方式，具体操作可能会有所不同，如果您无法找到被拦截的短信或发送方的号码，建议查看手机的使用手册或咨询手机制造商的客服支持。